根据现有信息，Telegram 在手机设备上支持中文界面，用户可通过应用内设置直接切换语言。具体操作路径如下：

1. 手机端切换语言

Telegram 提供包括简体中文、繁体中文在内的多语言支持。用户需打开应用，进入「Settings」（设置）→「Language」（语言），选择「简体中文」或「繁体中文」即可完成界面语言切换。此功能为官方内置选项，无需额外安装第三方语言包。

2. 中文版的安全性争议

需注意：中文版 Telegram 曾被不法分子利用进行诈骗活动。案例显示，诈骗团伙通过预装中文版 Telegram 的手机诱导受害人参与虚假投资平台，导致大额财产损失（如单案涉案金额达570万元）。警方提醒此类加密通讯软件因“阅后即焚”特性易成为犯罪工具，建议用户警惕陌生设备预装行为。

3. 官方下载渠道的重要性

为避免风险，应通过官方应用商店（如 Apple App Store、Google Play）或 Telegram 官网下载应用。非官方渠道安装的版本可能被篡改，存在窃取信息或植入恶意代码的风险。

总结建议：